Henri Le Roux : La tablette chocolat noir amandes pistaches et les caramels assortis

Parmi les chocolatiers et confiseurs de renom de l’hexagone, Henri Le Roux est sans nul doute un incontournable. Chocolatier et caramélier depuis 1977, Henri Le Roux a développé en quelques décennies toute une collection de chocolats artisanaux, de confiseries de luxe et de glaces de prestige. Aujourd’hui encore, ces trésors sucrés sont fabriqués manuellement dans le « Très Grand Laboratoire » gourmand Henri Le Roux, aujourd’hui situé à Landévant en Bretagne du sud.

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Chocolaterie de Puyricard – Palets d’or et Calissons

La Maison Puyricard est une chocolaterie qui fabrique depuis 50 ans des chocolats et des confiseries de façon artisanale. Créée en 1967 sur le plateau de Puyricard à deux pas d’Aix-en-Provence, cette chocolaterie s’évertue chaque jour à élaborer des gourmandises d’une fraîcheur hors du commun et sans conservateur, et ce, à partir d’une sélection de matières premières haut de gamme.

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