Anne-Françoise Benoit

Unique femme à avoir été récompensée aux Awards du Chocolat 2010, Anne-Françoise Benoit fait partie des douze meilleurs chocolatiers de France. Une belle histoire de famille, de passion et de gourmandise partagée avec sa sœur Véronique Taverne et son frère Dominique Benoit. Cette passion leur a été transmise par leur père, chocolatier de profession. Le chocolat Benoit c'est une histoire de famille. Après avoir tenu une boulangerie-pâtisserie pendant dix ans, les parents ouvrent en 1975 une chocolaterie en plein centre d'Angers. Les chocolats sont fabriqués sur place par Gilbert Benoit, le père. Le fils, Dominique, opte le premier pour le métier de chocolatier. Depuis 1987, il officie dans le Nord de la France à Lille. La cadette, Anne-Françoise vient à la chocolaterie angevine en temps que chef d'entreprise lorsqu'elle acquiert l'affaire familiale en 1997. Non contente de gérer les opérations commerciales et financières de la Maison mère, Anne-Françoise Benoit apprend à son tour le métier de chocolatier et prend les commandes de la fabrication angevine. "Benoit chocolats", une famille de chocolatiers parmi les 100 meilleurs de France qui depuis 1975 perpétue un savoir-faire artisanal. A Angers, Paris et Lille retrouvez des chocolats et des macarons au goût authentique et découvrez notre nouvelle spécialité le véritable Caramandes®