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Mini Calissons de Provence

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Anne-Françoise Benoit

Mini Calissons de Provence

Origine : France
Numéro de référence : BEN-10-013
Poids brut : 350 G
Chocolat frais
Ces confiseries à base de melon confit, d'oranges, et d'amandes est une spécialité de Provence. A travers un savoir-faire traditionnel, découvrez les saveurs ensoleillées du Sud en dégustant ces minis calissons.

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L'univers du créateur

ANNE-FRANÇOISE BENOIT

Unique femme à avoir été récompensée aux Awards du Chocolat 2010, Anne-Françoise Benoit fait partie des douze meilleurs chocolatiers de France. Une belle histoire de famille, de passion et de gourmandise partagée avec sa sœur Véronique Taverne et son frère Dominique Benoit. Cette passion leur a été transmise par leur père, chocolatier de profession. Le chocolat Benoit c'est une histoire de famille. Après avoir tenu une boulangerie-pâtisserie pendant dix ans, les parents ouvrent en 1975 une chocolaterie en plein centre d'Angers. Les chocolats sont fabriqués sur place par Gilbert Benoit, le père.

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