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    Toutes les mamans "Chocolat Only" aiment le chocolat !

Le chocolat, c’est bon pour les mamans.  Pour lutter contre le stress d’une vie de super woman, trois petits carrés  bien noirs la rechargent en énergie tambour battant. Un petit cœur en chocolat lui dessine un sourire si son moral est en berne. Quand elle regarde sa série à la télé ou qu’elle pianote sur son ordinateur, elle adore grignoter une friandise chocolatée. Et même quand elle est au régime, elle sait qu’un (tout) petit morceau de chocolat est la seule entorse aux friandises approuvée par les diététiciens ! Voici quelques idées petit budget ou grosse dépense qui feront plaisir à coup sûr à toutes les mamans amatrices de chocolat.

Rappel important
Grâce à nos emballages spécialisés, nos chocolats sont parés pour voyager en période de chaleur. Vous pouvez donc passer commande en toute sécurité.

  • Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Follement gâtée, Maman parce qu’elle le vaut bien. Elle a consacré sa vie à sa nombreuse petite famille, devoirs, conduites aux activités du mercredi, repas. Les enfants ont grandi et se cotisent  à présent chaque année pour marquer sa fête d’un coup d’éclat.   Pourquoi pas une boite de chocolat, festive et généreuse, remplie à craquer de ganaches et pralinés élaborés par le maître chocolatier RICHARD SEVE (voir notre rubrique de Pâques « paroles d’expert ».

    Nom : Ballotin Madagascar
    Poids : 140 g
    Détails : 1 étages
    Prix : 25 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Curieuse de nouvelles saveurs, à l’affût de nouveautés, Maman  adore le chocolat  et le changement. Offrez-lui 24 petites tablettes GALLER, une par heure. Va-t-elle les finir dans la journée ? Si elle est (vraiment) très raisonnable, elle n’elle en dégustera  qu’une par jour, soit trois semaines et trois jours de découvertes allant de « C » comme  café liégeois à « V » comme vanille naturelle. GALLER, un Belge qui sait parler à la gourmandise des françaises !

    Nom : Ecrin de 24 mini tablettes en folie
    Poids : 330g
    Prix : 18 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Très à l’écoute de la nature, Maman a envie de lait pour être en accord avec les naissances de saison  à la ferme  chevreaux et petits veaux vacillant encore sur leurs pattes. L’air sent les bourgeons sucrés, les fleurs d’acacia et de sureau blanches comme la crème composant les ganaches. Choisissez donc une boite « TENTATION » LENOTRE tout  chocolat au lait qui décline pour les adultes le goût des saveurs sucrées de l’enfance.

    Nom : Boite « Tentation »
    Poids : 160 g
    Prix : 19 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Tendre et romantique, Maman fond en larmes au cinéma quand les héros se marient.  Il faut lui mettre le cœur en fête et lui rendre sa joie de vivre avec du chocolat bien noir à 72 % orné de cœurs colorés et  sympas qui lui rappelleront que vous l’aimez très fort. Pour elle, c’est l’intention qui compte, alors faites-lui plaisir avec un mini-nuancier MICHEL CLUIZEL

    Nom : Mini-nuancier « Je t’aime » 5 chocolats
    Prix : 4 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Raffinée, Maman pense qu’un bon chocolat nécessite une verseuse exclusivement réservée au Theobroma cacao. Sobre et élégante, cette chocolatière toute blanche, signée AUTREMENT CHOCOLAT, est équipée d’un émulsionneur manuel directement inspiré du  « moussoir » de nos aïeules. Ce dernier permet de préparer un chocolat à la texture légère.

    Nom : La chocolatière
    Prix : 19 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Connaisseuse et accro au cacao, Maman cite les grands crus de chocolat et organise de mémorables séances de dégustation de chocolat avec sa famille où ses amis. Faites un marché ciblé sur le site chocolat-only et épatez-là en lui concoctant un assortiment personnalisé de quatre tablettes aux flaveurs inoubliables. Les notes aromatiques ne sont qu’indicatives, les chocolats évoluant au fil des récoltes. La presqu’île de Chuao et la région du Soconusco sont des terroirs de cacaos rares.

    Tablette BONNAT Chuao village (notes de fruits jaunes confits et d’épices, acidulé zesté des agrumes) et tablette Cacao real du Xoconuzco (notes d’amandes, épices, roses séchées).

    Nom : Tablettes 75 % de cacao
    Poids : 100 g
    Prix : 8 €

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    Tablette CLUIZEL Conception, 66 % de cacao, 100 g, (notes de pain d’épices, acidulé d’agrumes en jus) et tablette Vila Gracinda 67 % (notes de cuir, olive noire et marron glacé).

    Nom : Tablettes 1er cru de plantation
    Poids : 100 g
    Prix : 4 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Ancrée dans une éthique de l’authentique et éprise de valeurs vraies, Maman ne jure que par les produits de terroirs et les marchés artisanaux. ANNE-FRANÇOISE BENOIT n’utilise que des matières premières d’exception et ne compte pas son temps pour faire un chocolat à son image, plein d’émotion et d’intégrité. Initiez votre maman aux ganaches et pralinés de cette chocolatière angevine  qui rafla cinq tablettes dans le dernier guide « Club des Croqueurs/Express Styles ».

    Nom : Boîte découverte
    Poids : 125 g
    Prix : 16 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Méticuleuse, Maman fait beaucoup de pâtisserie, mais déteste voir voler la poudre de cacao hors de son plan de travail ou  gicler le chocolat sur torchons et blouse claire.  Equipez-la pour qu’elle fasse des gâteaux au chocolat  dimanches et jours fériés, bien protégée par un tablier CAROLINE LISFRANC couleur cacao prêt à escamoter les petites éclaboussures d’un trop bouillant chocolat !  

    Nom : Tablier Chocolat
    Détails : Taille unique
    Prix : 20 €

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Chocolat Only - What's New, tendances

         Exigeante et sûre de ses choix, Maman privilégie les personnes qu’elle connaît depuis longtemps. C’est une cliente fidèle qui n’hésite pas à suivre un artisan en qui elle a toute confiance s’il change de quartier. Elle a connu PASCAL LE GAC lorsqu’il était directeur de création à la Maison du Chocolat  et l’a suivi lorsqu’il a ouvert sa propre chocolaterie, à Saint-Germain-en-Laye. Elle entend que vous respectiez ses préférences, mûrement réfléchies.

Nom : Coffret Pascal Le Gac
Poids : 285 g
Prix : 28 €

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  • Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Magicienne, c’est la reine du fondant au chocolat. Maman transforme les pépites brunes en merveilleuse mousse au chocolat ou délicieux fondant mi-amer. Dernièrement, elle a même pris des cours pour apprendre à réussir sorbets et glaces au chocolat. Investissez dans une matière première très haut de gamme, des copeaux de chocolat noir maison à 80 % de cacao élaborés avec les meilleures fèves par STEPHANE BONNAT.

    Nom : Copeaux de chocolat noir 80%
    Détails : Boîte métal
    Poids : 400 g
    Prix : 17 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Ultra féminine, Maman aime les parfums, les fleurs et les petits riens qui rendent la vie  plus douce.  Elle sera sensible à cette jolie boîte à l’ancienne remplie de pétales aux délicats arômes de rose, verveine, jasmin et autres fragrances évocatrices de l’été. Un must de la chocolaterie BOISSIER.

    Nom : Pétales de chocolat aromatisés
    Poids : 220 g
    Prix : 23 €

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    Chocolat Only - What's New, tendances

            

    Débutantes ou confirmées, toutes les mamans aimeront le LAROUSSE DU CHOCOLAT. Histoire, tours de main, astuces et 380 recettes créées ou revisitées par Pierre Hermé. Classiques et indémodables ou  savoureuses, mais surprenantes, simplissimes ou sophistiquées ,elles combleront toutes les cuisinières.

    Nom : Larousse du chocolat
    Détails : 367 pages
    Prix : 30 €

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    Archives :


    > Chocolat, tendance romance
    > Shopping Noël
    > En avant les crus !


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    Photos : Stéphane Bonnat, François Pralus, Valrhona, Valentine Tibère / Article : Valentine Tibère - 18 octobre 2010

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